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Laut Definition der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind Probiotika lebende Mikroorganismen, die dem Menschen einen gesundheitlichen Vorteil bringen, wenn sie in ausreichender Menge aufgenommen werden. Der Hype um die gesundheitsfördernden Bakterien ist groß, doch was muss beachtet werden, damit die kleinen Helfer uns zu einem gesünderen Leben verhelfen?
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