Autour du thème de la digestion, on trouve une foule de faits et de chiffres fascinants. Par exemple, as-tu déjà réfléchi à la quantité de 💩 que tu produis en un mois ? Avec à peine 500 grammes par jour, cela fait presque 15 kg par mois !
Des litres de salive
Si ce chiffre te semble important, il te surprendra encore plus : Chaque jour, notre corps génère 0,5 à 1,5 litre de salive ! Celle-ci aide à transporter les aliments à travers l'œsophage jusqu'à l'estomac. La distance n'est que de 25 cm - mais le bol alimentaire a besoin d'environ 7 secondes pour arriver en bas.
Estomac extensible
L'estomac fait également l'objet de quelques faits fascinants : Lorsqu'il est vide, son volume intérieur est à peu près de la taille d'un abricot. Mais l'estomac est incroyablement extensible : alors que la plupart des gens ressentent une sensation de satiété à partir de 500 millilitres, il peut s'étendre jusqu'à 3 litres dans les cas extrêmes.
Un intestin d'un mètre de long
Après l'estomac, les aliments sont transportés dans notre intestin. Pour un adulte, cela représente un voyage d'une longueur impressionnante de 5,5 à 7,5 mètres, soit quatre fois notre taille. La durée du passage dépend des aliments consommés : La pastèque peut être digérée en quelques heures - pour un steak, le corps a besoin de plusieurs heures.
D'innombrables bactéries intestinales
Nos bactéries intestinales jouent un rôle décisif dans le processus de digestion. Et cela nous amène au dernier chiffre fascinant : aurais-tu pensé que nous hébergeons à peu près autant de bactéries que nous avons de cellules dans notre corps ? Pour 30 billions de cellules, il y a 39 billions de bactéries - incroyable !
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✅ Végétarien/végétalien
✅ Femme enceinte/allaitante
✅ Sans allergènes (lactose, gluten, noix)