Dein Rezept für veganen No-Bake Cookie Dough

Autorin

Anina Collenberg

Veröffentlicht

9. April 2026

Kennst du das Verlangen nach etwas Süßem, das dich gleichzeitig nährt und stärkt?

Bei HER ONE setzen wir genau da an: Wir verwandeln klassisches Comfort Food in ein funktionales Ritual.

Unser veganer Cookie Dough ist die perfekte Symbiose aus leckerem Geschmack und wissenschaftlich fundierten Inhaltsstoffen. In weniger als 5 Minuten kreierst du einen Snack, der nicht nur deine Proteinzufuhr optimiert, sondern dich dank KSM-66® Ashwagandha, Calcium und Vitamin D auch noch ganzheitlich unterstützt.

Warum dieser Protein-Snack dein Wohlbefinden revolutioniert

Ein smarter proteinreicher Snack sollte mehr können, als nur Makronährstoffe zu liefern.

  • Die Kraft von KSM-66® Ashwagandha

    In diesem Rezept steckt mehr als nur Geschmack. Wir haben unser Protein mit KSM-66® Ashwagandha angereichert. Dieses hochwertige Adaptogen ist in der ayurvedischen Tradition dafür bekannt, die innere Balance zu unterstützen. Es hilft dir, auch an stressigen Tagen in deiner Mitte zu bleiben – Wellness, die über den Moment hinausgeht.

  • 4 Vegane Proteinquellen für deine Muskulatur

    Für den Muskelerhalt und -aufbau²² setzen wir auf eine komplexe Mischung aus vier verschiedenen Pflanzenproteinen. Das sorgt für eine hohe Bioverfügbarkeit und ein vollständiges Aminosäurenprofil. Gepaart mit einem hohen Ballaststoffgehalt ist dieser Cookie Dough die ideale Wahl für langanhaltende Sättigung ohne das typische "Zuckertief".

Das Rezept: Veganer No-Bake Cookie Dough (Protein-Reich)

Dieses Rezept ist ballaststoffreich und benötigt keinen Ofen. Einfach mischen und genießen.

Zutaten (für 1 Portion)

  • 300 g Kichererbsen aus der Dose/ aus dem Glas

  • 2 EL HER ONE PROTEIN 35+ AKTIV

  • 1 EL weißes Mandelmus oder Erdnussmus

  • Vanillepaste

  • 1,5 EL dunkle Chocolate Chips

  • Eine Prise Meersalz

Zubereitung

  • Mixen: Füge das

    PROTEIN 35+ AKTIV, die Kichererbsen, eine Prise Vanille sowie das Erdnussmus in einen Mixer. Mixe die Masse kräftig durch, bis eine gleichmäßige, homogene Textur entsteht. Wiederhole den Vorgang gegebenenfalls einige Male, bis der Teig die perfekte Cookie-Dough-Konsistenz erreicht hat.

  • Verfeinern: Hebe die Chocolate Chips und weitere Toppings deiner Wahl unter und vermenge alles noch einmal kurz.

  • Genießen: Genieße den Teig direkt oder forme kleine Kugeln als praktischen High Protein Meal-Prep-Snack für unterwegs.

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