Tableau des valeurs nutritives du baobab bio - HTML
| Ingrédient | Quantité par portion (5 g) | % VNR* |
| Vitamine C | 12 mg | 15% |
| Valeurs nutritives moyennes | Par 100 g |
% VNR*
|
| Énergie (kJ/kcal) | 948/227 | 11,3 % |
| Matière grasse (g) | <0,5 | 0,4 % |
| - dont acides gras saturés (g) | <0,1 | 0,6 % |
| Glucides (g) | 81 | 31,3 % |
| - dont sucre (g) | 20 | 22,5 % |
| Fibres alimentaires (g) | 54 | ** |
| Protéines (g) | 2,8 | 5,6 % |
| Sel (g) | <0,01 | 0,2 % |
* VNR = valeurs de référence des nutriments selon le règlement 1169/2011 pour un adulte moyen
** Pas de VNR